οι συνθηκες φυλαξης ειναι ενας παραγοντας κλειδι στο θεμα κρασι..ειδικα στα κοκκινα..παιζει ρολο περα απο τα γνωστα υγρασια-θερμοκρασια,θελει σκοταδι και οχι φως,οχι ζεστη,ακομα και οι κραδασμοι και οι συχνες μετακινησεις το επηρεαζουν!!το λευκο ειναι πολυ πιο ευκολο...σωστη θερμοκρασια και υγρασια και ειναι κομπλε!!
