διαβάζοντας κόμιξ σήμερα, έμαθα μια Σκωτσέζικη συνταγή, το χάγκις = κιμάς απο καρδιά, συκώτι και πνεύμονες προβάτου, με αλεύρι βρώμης, κρεμμύδια και μπόλικο πιπέρι Νομίζω οτι είνα χειρότερο κι απο τον μέλανα ζωμό.
Ο οποίος σιγοβράζει μέσα σε στομάχι προβάτου για περίπου τρεις ώρες!
Το καλύτερο ξέχασες να γράψεις