Τι πινετε?

[gerta]

αφου  δοκιμασα  και  ηπια  σχεδον  τα  παντα  κατεληξα  σε  κρασι  λευκο  ΒΙΒΛΙΑ  ΧΩΡΑ

[gerta]

Κτημα βιβλια χωρα λευκο....

τωρα το ειδα  κορυφη

[herakliotis]

Ενα πολυ ωραιο κρασι βγηκε προσφατα στην πιατσα!!
Οσοι το εντοπισετε τηλεφωνηστε στον παρακατω αριθμο!!
Το γυρευουν αρκετοι λογο συλλεκτικοτητας!!

Τηλ 100  

[HONEST]

φιλε herakliotis  εχεις υγρασια το ξερεις?

Και ομως , δεν ειναι υγρασια φιλε μου!!
Ετσι γινονται οι τοιχοι απο  το κρασι , φταιμε και εμεις που δεν αφηνουμε εναν φεγγιτη ανοιχτο!!
Εχει βαφτει 2 φορες , φετος το καλοκαιρι σκεφτωμε να μπει καποιο χρωμα αντιμουχληκο- αντιμηκυτιακο μπας και ησυχασουμε!!

λοιπον..χμ χμ πρωτα καθαριζουμε τυχον σαθρα υλικα και ρετουσαρουμε με ακρυλικο στοκο κατοπιν περναμε ενα προ'ι'ον ''αρνητικης μονωσης'' π.χ. sika 4 η καποιο παρομοιο.κατοπιν ασταρωνουμε με vivedour η αλλο ασταρι δυαλυτου,και τελος βαφουμε με αντιμουχλικο η καλλυτερα ασβεστονουμε με κοινο ασβεστη (σκοτωνει την μουχλα)
plan B ...ασταρωνουμε με  MARINER (ειδικο εποξιδικο 2 συστατικων που γινεται σαν γυαλι) και αφου στεγνωσει βαφουμε με χρωμα της αρεσκειας μας η τοποθετουμε πλακιδια αλλα με ΕΙΔΙΚΗ κολλα...
ΥΓ
ολα αυτα αφου απομακρινουμε το κρασι για να μην παρει μυρωδιες...!!!

[asimako]

Ενα πολυ ωραιο κρασι βγηκε προσφατα στην πιατσα!!
Οσοι το εντοπισετε τηλεφωνηστε στον παρακατω αριθμο!!
Το γυρευουν αρκετοι λογο συλλεκτικοτητας!!

Τηλ 100  

κι εδώ η παλιότερη σοδειά! 

[herakliotis]

Ανασυρω αυτο το θεμα απο παλια για να σας πω να διαβασετα καλα τι ελεγα στην απαντηση 38 εαν θυμαμαι καλα το νουμερο!!
Ελεγα : << Λογικα θα επρεπε τωρα που ο καιρος ειναι κρυος να καθαριζα το μικρο βαρελι και να μετακυλουσα το κρασι απο το πλαστικο στο ξυλινο για να βγαλει αρωμα!!>>

[herakliotis]

Φετος ειχα και εχω σκοπο να βαλω 350 κιλα κοτσιφαλι (τοπικη ποικιλα δεν ξερω εαν υπαρχει στην υπολοιπη Ελλαδα)

και καμια 200 κιλα Βιλανα με λιγο σουλτανι (αυτα τα υπαρχουν παντου το ξερω).

Θεωρουσα τα πραγματα απλα για φετος. Ειχα σκοπο να καθαρισω το μεγαλο Μαυρο και να μπει εκει η μεγαλη ποσοτητα να παρει βραση και να γινει κρασι και μετα η μετακυληση του στα δυο παλια εφοσον χρονιασει να ξαναγεμισουν τα μεσατα παλια βαρελια για να κρατησουν στον χρονο!!

Πολλες φορες ομως λεω το ρητο :

Οταν οι ανθρωποι κανουν σχεδια ο Θεος γελαει !!

Πριν 20 μερες περιπου ενας φιλος απο εδω μου λεει :

<<Α ρε Γιωργο να μπορουσα να κατεβω Ηρακλειο να καναμε μια παρεα να πιναμε ενα κρασακι μαζι>>

του λεω φιλαρακι εγω να μετακινηθω πλεον το βλεπω χλωμο εως αδυνατο , εσυ δεν μπορεις να κατεβεις θα σου στειλω λοιπον δυο μπουκαλια κρασι να τα πιεις στην υγεια μου!!

Κατεβαινω λοιπον στο υπογειο (που σπανια παταω το ποδι μου εκει ) και πααρατηρω κατι κηλιδες κατω απο τα βαρελια στο  πλακακι!!

[herakliotis]

Αμεσως βαζω το χερι κατω απο το βαρελι και πιανω κατι σαν πισα μαυρο!!
Τραβαω φωτογραφιες αμεσα και βλεπω αυτα που βλεπετε.

Αμεσως παω σε εναν παλιοφιλο βαρελοποιο

[herakliotis]

Φιλε Γιωργο μου λεει ο Νικολης το βαρελι σου ειναι ετοιμο να ανοιξει!!
Ποσα κιλα κρασι εχει μεσα;;

Υπολογιζω 280 κιλα. . .

Μου λεει αμεση αντικατασταση βαρελιου , αυτο ειναι αχρηστο!!

Αμα λεω!!Με πιανει αμοκ δθιοτι ειναι καλοκαιρι και οι μεταφορες γινωνται χειμωνα και παγωμενες μερες!!!

Τελικως επιλεγω ενα νεο 350 Βαρελι , βρισκω και ενα φορητο Αι κοντισιον απο εναν φιλο το βαζω στο φουλ για μια νυχτα και η μεταφορα αρχισει λιγο λιγο απο πανω και προσεχτικα η εναποθεση του κρασιου στο νεο βαρελι να μην χτυπαει οσο γινετε λιγοτερο!!
Τα κρασια θελουν γενικα ηρεμια!!
Το υπογειο οπως βλεπεται το ειχα παρετημενο στο μαυρο του το χαλι, τα βαρελια επειδη εμπαιναν ενα ενα δεν ειχα σκεφτει ποτε να μπουν γραμμικα και ηταν της κακομοιρας γενικα!!
Βγηκαν λοιπον εξω ολα τα πλαστικα οπου υπηρχαν !!
Οταν μπαινει μεσα το φιλαρακι με το νεο Βαρελι βλεπει και το αριστερο , το παρατηρει καλα και μου λεει και αυτο εχει προβλημα!! Το εχει πιασει σαρακι!!
Βλεπεις αυτες τις τρυπουλες;;

Αρχιζω λοιπον σιγα σιγα αφου εχω παγωσει καλα το δωματιο την μεταφορα με μικρο σωληνα και αντλια!! Δυο βαρελια τελικα εκτος μαχης !! Το δευτερο δε ηταν μιας οικογενιας Γαλλων ΛΑΦΙΤ νομιζω μου την ονομασε και καινουριο κανει 600 ευρω!! Αυτο δεν το πετας μου ειπε, παιρνει επισκευη!!
Η μεταφορα σιγα σιγα μου πηρε μια μερα ολοκληρη!!
Και ευτυχως το κρασι δεν ξυδιασε!!
Επειδη ειμαι κατα των φαρμακων ποτε δεν του εβαλα Θειωδη δλδ σταθεροποιητες !!

[herakliotis]

Τα βαρελια μετα αδεια πλεον τα παλια βγαινουν στην ραμπα , πλενωνται λιγο για να μην ξυδιασουν και το ενα περιμενει τον Νικο για να το παρει για επισκευη το αλλο το παραλμβανω εγω με τα εργαλεια μου και το κοβω!!
Οι βασεις γινωνται πλεων διπλες στο παχος και βαφωνται διοτι πιστευει ο Νικος οτι απο εκει ξεκινησε το κακο. Δεν πατουσαν καλα τα βαρελια και ηταν γυρω στους 8 ποντους κοντυτερες απο αυτο που ηθελε.

[herakliotis]

Το ενα λοιπον που εγραφε πανω ΛΑΦΙΤ καταληγει στο μαγαζι του Νικου οπου ανοιγετε να το δουμε εσωτερικα!!
Απο την ωρα που το επλυνα διακρινα δυο ντογες σπασμενες!!
Ποτε μου δεν το περιμενα οτι απροσεξιες δεκα ετων και βαλε θα δημιουργουσαν τετοια προβληματα!!

Μου  ηρθαν τα λογια ενος ανιψου μου Λογιστη στο επαγγελμα που θελει να ειμαστε τυπικοι με την εφορια!!
Μου ειχε πει:
Θειε;; Οτι αφηνουμε πισω θα το βρουμε μετα μπροστα μας!!

Μια προχειροτητα λοιπον που δεν υπολογισαμε και στα βαρελια καποτε με εφερε τωρα 20 μερες να τραβιεμε με το υπογειο απο το πρωι εως το απογευμα!!

[herakliotis]

Η ολη ιστορια εκτος του χρονου που σπαταληθηκε  και χρηματων τελικα ειχε και τα καλα της , ειχε και τα κακα της!!
Το ολοκληρο βαρελι οπου ηταν αχρηστο εγινε δυο μισα βαρελια!!
Και τωρα καθε φορα που μπαινω σπιτι θα το βλεπω στον κηπο!!

Το μεσα εξω ομως (ειχαμε καυσωνα 5 μερες) βγαλε βαρελια , πλυνε βαρελια τακτοποιησε πλεον ομορφα με εριξε κατω με πυρετο απο την Δευτερα!!

Ηθικον διδαγμα;; Ειστε πολυ καλυτερα εσεις οπου το αγοραζετε μπουκαλι μπουκαλι!! 

Αυτο εχω να πω μονο διοτι ειμαι ακομη στην μεση !! Απο οσα πρεπει να γινουν σε ενα δωματιο 3,5χ3,5 εχουν γινει τα μισα και εφυγε μισος μηνας!!