Στέκι Συλλεκτών

Γενική συζήτηση => Διάφορα => Μήνυμα ξεκίνησε από: GKCollect στις Μάρτιος 25, 2014, 02:56:37 μμ



Τίτλος: 25η Μαρτίου - Μπακαλιάρος με σκορδαλιά
Αποστολή από: GKCollect στις Μάρτιος 25, 2014, 02:56:37 μμ
Χρόνια πολλά !!!

Η 25η Μαρτίου έχει συνδυαστεί με τον μπακαλιάρο με σκορδαλιά. Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, η Εκκλησία επέτρεπε στους πιστούς να φάνε ψάρι μόνο δύο φορές, συγκεκριμένα του Ευαγγελισμού και την Κυριακή των Βαΐων. Στην ορεινή όμως Ελλάδα και στις πιο φτωχές περιοχές ο παστός μπακαλιάρος ήταν η εύκολη και οικονομική λύση. Με τα χρόνια, αυτή η συνήθεια εδραιώθηκε στη ζωή των ανθρώπων και έγινε μέρος της εθιμοτυπίας του διπλού εορτασμού.

Δεν μπορεί να λείπει σήμερα από το Στέκι... καλή σας όρεξη.


Τίτλος: Απ: 25η Μαρτίου - Μπακαλιάρος με σκορδαλιά
Αποστολή από: dimitris1980 στις Μάρτιος 25, 2014, 04:03:34 μμ
Πολύ κουρκούτι έχει ο μπακαλιάρος και αν δεν κάνω λάθος η σκορδαλιά είναι με ψωμί  :) :) ;D ;D


Τίτλος: Απ: 25η Μαρτίου - Μπακαλιάρος με σκορδαλιά
Αποστολή από: GIANNIS2014 στις Μάρτιος 25, 2014, 04:12:37 μμ
Χρονια πολλα σε ολους ...εμεις μολις τον τιμησαμε με μπολικη σκορδαλια με τσιπουρακι και μπυρα


Τίτλος: Απ: 25η Μαρτίου - Μπακαλιάρος με σκορδαλιά
Αποστολή από: KRISTHEGREEK στις Μάρτιος 25, 2014, 09:07:32 μμ
O άτιμος ο μπακαλιάρος, απο χθές το πρωί τον ξαρμυρίζαμε και έγινε λύσσα!!!


Τίτλος: Απ: 25η Μαρτίου - Μπακαλιάρος με σκορδαλιά
Αποστολή από: Μιχάλης 80 στις Μάρτιος 26, 2014, 12:11:58 πμ
O άτιμος ο μπακαλιάρος, απο χθές το πρωί τον ξαρμυρίζαμε και έγινε λύσσα!!!
:D  :D  Έχει μυστικά το σωστό ξαρμύρισμα ! Όταν παντρεύτηκα , μετά τα έμαθα!  ;)


Τίτλος: Απ: 25η Μαρτίου - Μπακαλιάρος με σκορδαλιά
Αποστολή από: ANTONIO1967 στις Μάρτιος 26, 2014, 12:15:58 πμ
Πολύ κουρκούτι έχει ο μπακαλιάρος και αν δεν κάνω λάθος η σκορδαλιά είναι με ψωμί  :) :) ;D ;D

Μπαγιατικο ...και μπολικα καρυδια  ;)


Τίτλος: Απ: 25η Μαρτίου - Μπακαλιάρος με σκορδαλιά
Αποστολή από: athas στις Μάρτιος 26, 2014, 09:20:57 πμ
Το τσιπουράκι δεν βλέπω! Στην υγειά σου πατρίδα! Ακόμα έχω λίγο απόθεμα!